7 Spices For Gut Health: हमारी सेहत का असली राज हमारे पेट में छिपा है। जी हां, अगर आपका पेट यानी गट हेल्दी है, तो पाचन, इम्युनिटी, मूड और एनर्जी सब कुछ बेहतर रहता है। अक्सर लोग पेट की सेहत के लिए दवाइयां या सप्लिमेंट्स पर निर्भर हो जाते हैं, लेकिन आयुर्वेद और देसी नुस्खों में छुपे कुछ आसान मसाले और जड़ी-बूटियां आपकी गट हेल्थ को नैचुरल तरीके से सुधार सकते हैं। एक्सपर्ट के मुताबिक, 7 खास मसाले हैं जो पेट के लिए वरदान माने जाते हैं। खास बात ये है कि ये सभी मसाले आपके किचन में आसानी से मिल जाते हैं।
1. हल्दी
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन शरीर में सूजन को कम करता है और एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। इसे काली मिर्च के साथ लेने से यह जल्दी असर दिखाता है। IBS और IBD जैसे पेट के रोगों में काफी असरदार है।
2. अदरक
अदरक पेट दर्द, गैस और मरोड़ को कम करता है। यह डाइजेशन को बेहतर बनाता है और आयुर्वेदिक चाय में भी खूब इस्तेमाल होता है।
3. सौंफ
खाने के बाद सौंफ चबाना तो हर घर की आदत है। सौंफ गैस और ब्लोटिंग को कम करती है और पाचन को स्मूद बनाती है।
4. जीरा
जीरा खाने का स्वाद ही नहीं, बल्कि पेट का भी साथी है। यह बाइल जूस को बढ़ाता है जिससे खाना जल्दी पचता है और ब्लोटिंग से राहत मिलती है।
5. धनिया
धनिया के बीज और पत्तियां दोनों पाचन में मदद करते हैं, सूजन कम करते हैं और लीवर की सेहत भी सुधारते हैं।
6. अजवाइन
अजवाइन गैस और अपच के लिए बेस्ट मानी जाती है। इसे खाने के बाद लिया जाए तो तुरंत राहत मिलती है।
7. काली मिर्च
काली मिर्च में पाइपरिन होता है, जो डाइजेशन बढ़ाता है और शरीर को हल्दी जैसे पोषक तत्वों को जल्दी अवशोषित करने में मदद करता है।