भारत ने दूध उत्पादन में पूरी दुनिया में सबसे टॉप स्थान हासिल किया है। वर्तमान में देश में 239 मिलियन मीट्रिक टन (MMT) दूध उत्पादन होता है, लेकिन अब सरकार ने इसे और बढ़ाने का महत्वाकांक्षी लक्ष्य तय किया है। भारतीय पशुपालन मंत्रालय ने अगले पांच वर्षों में 300 मिलियन मीट्रिक टन दूध उत्पादन का टारगेट रखा है। इस निर्णय से न सिर्फ भारतीय अर्थव्यवस्था को मजबूती मिलेगी, बल्कि देशभर के पशुपालन किसान भी लाभान्वित होंगे।
राष्ट्रीय गोकुल मिशन का असर
लोकसभा में भारतीय पशुपालन मंत्रालय के केंद्रीय मंत्री, राजीव रंजन सिंह ने दूध उत्पादन से जुड़े अहम पहलुओं पर चर्चा की। उन्होंने बताया कि जब से मोदी सरकार ने राष्ट्रीय गोकुल मिशन शुरू किया है, तब से भारतीय दूध उत्पादन में 63.5% की अभूतपूर्व वृद्धि हुई है। मंत्री ने यह भी विश्वास जताया कि आने वाले तीन वर्षों में दूध उत्पादन में 15% तक की और वृद्धि हो सकती है।
यह कदम न केवल किसानों के लिए एक बड़ी उम्मीद लेकर आया है, बल्कि यह भारतीय पशुपालन क्षेत्र के विकास में भी अहम भूमिका निभाएगा। अब देश की ओर से तय किए गए इस नए लक्ष्य को हासिल करना, भारतीय दूध उद्योग के लिए एक रोमांचक भविष्य का संकेत है।