Garlic Mayonnaise Recipe: हर कोई अपने खाने के साथ स्वादिष्ट और जायकेदार डिप खाना पसंद करता है। चाहे आप गरमागरम भारतीय पराठे, कुरकुरी फ्राई या भाप से भरे मोमोज का आनंद ले रहे हों, एक बेहतरीन डिप किसी भी डिश के स्वाद को बढ़ा सकता है।
आज, हम एक बेहद आसान लहसुन मेयो डिप रेसिपी शेयर कर रहे हैं जिसे आप घर पर कुछ ही समय में बना सकते हैं। इसकी खुशबू और स्वाद आपके खाने को और भी खास बना देगा।
लहसुन मेयो डिप रेसिपी:
1/2 कप मेयोनेज
3-4 लहसुन की कलियां (कद्दूकस की हुई या बारीक पिसी हुई)
1 चम्मच नींबू का रस
1 चम्मच जैतून का तेल
1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक
सजावट के लिए ताजा धनिया
रेसिपी
एक कटोरे में मेयोनेज डालें।
कुचला हुआ लहसुन और जैतून का तेल डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
इसके बाद, नींबू का रस, काली मिर्च और नमक डालें। जब तक डिप चिकना और क्रीमी न हो जाए, तब तक सब कुछ मिलाएं।
स्वाद बढ़ाने के लिए डिप को फ्रिज में लगभग 10-15 मिनट तक ठंडा होने दें।
परोसते समय, रंगीन स्पर्श के लिए कुछ ताजी धनिया पत्तियों से गार्निश करें।
यह गार्लिक मेयो डिप गरम पराठों, मोमोज, नगेट्स, फ्रेंच फ्राइज या किसी भी अन्य स्नैक के साथ परोसने के लिए एकदम सही है। बच्चों को यह डिप खास तौर पर पसंद आती है, इसलिए यह पारिवारिक समारोहों के लिए एक बढ़िया ऑटप्शन है।