Rice Water Benefit: अक्सर लोग चावल पकाते समय जो पानी बचता है, उसे फेंक देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये चावल का पानी आपकी सेहत के लिए सोने से कम नहीं है? यह पानी ना सिर्फ आपकी पाचन शक्ति को मजबूत करता है बल्कि आपकी स्किन और बालों की खूबसूरती बढ़ाने में भी कमाल दिखाता है।
भीगे या उबले हुए चावल का पानी पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसे एक नेचुरल एनर्जी ड्रिंक भी कहा जा सकता है। आइए जानते हैं इस चावल के पानी से सेहत को मिलने वाले जबरदस्त फायदों के बारे में।
1. पाचन शक्ति बनाता है मजबूत
अगर आपको बार-बार पेट दर्द, गैस या दस्त की समस्या होती है, तो चावल का पानी रामबाण इलाज हो सकता है। इसमें मौजूद स्टार्च पेट को ठंडक देता है और पाचन क्रिया को सुधरता है।
2. बॉडी को करता है रीहाइड्रेट
चावल का पानी गर्मी में डिहाइड्रेशन से बचाता है। इसमें नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट्स पाए जाते हैं, जो शरीर में सोडियम और पोटैशियम का संतुलन बनाए रखते हैं। यह लो बीपी वालों के लिए भी फायदेमंद है।
3. इम्यून सिस्टम को करता है बूस्ट
इसमें पाए जाने वाले विटामिन B, आयरन, जिंक और मैग्नीशियम शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। रोजाना इसका सेवन आपको छोटी-मोटी बीमारियों से दूर रख सकता है।
4. वजन घटाने में मददगार
कम कैलोरी और हाई फाइबर होने के कारण चावल का पानी वजन कंट्रोल करने में भी मदद करता है। इसे पीने से पेट भरा हुआ महसूस होता है, जिससे आप बार-बार खाने से बचते हैं।
5. स्किन और बालों के लिए वरदान
चावल के पानी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और अमीनो एसिड स्किन को निखारते हैं और बालों को जड़ों से मजबूत बनाते हैं। इसे फेस पैक या हेयर वॉश के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।