Monsoon Diet Secrets: मानसून आते ही मौसम रोमांटिक हो जाता है और ऐसे मौसम में गरमा-गरम पकौड़े और चाय की चाहत हर किसी को होती है। लेकिन इसी के साथ वजन बढ़ने, पेट खराब होने और हाई ब्लड प्रेशर जैसी परेशानियां भी होने लगती हैं। ऐसे में सबसे बड़ा सवाल है मानसून में क्या खाएं, क्या नहीं? और पकौड़े खाएं तो कैसे कि सेहत भी ना बिगड़े?
हेल्थ एक्सपर्ट इस बारे में कुछ खास डाइट टिप्स देती हैं, जिन्हें अपनाकर आप बारिश में भी फिट और हेल्दी रह सकते हैं।
मानसून में कैसी होनी चाहिए डाइट?
हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि सबसे जरूरी है बैलेंस डाइट। अपने हर मील में हरी और सीजनल सब्जियां, फ्रूट्स और प्रोटीन जरूर शामिल करें। दालें, पनीर, सोया और नॉनवेज (जैसे लीन मीट जिसमें फैट कम होता है) का संतुलित सेवन फायदेमंद है।
अनाज की मात्रा थोड़ी सीमित रखें, क्योंकि मानसून में मेटाबॉलिज्म थोड़ा स्लो हो सकता है। खाने में ज्यादा मिर्च-मसाले और तली-भुनी चीजों से बचें, खासकर बाहर का खाना बिल्कुल न खाएं क्योंकि इससे इंफेक्शन और पेट की परेशानी का खतरा बढ़ता है।
क्या मानसून में पकौड़े खा सकते हैं?
हां, लेकिन थोड़ी समझदारी से। हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि मानसून में घर पर बने पकौड़े खाए जा सकते हैं लेकिन ध्यान रहे कि तेल कम हो और पोषण का संतुलन बना रहे। जैसे आप पकौड़े बेसन में पालक, पत्तागोभी या प्याज मिलाकर बना सकते हैं।
कितनी मात्रा में खाएं?
हर व्यक्ति की कैलोरी और प्रोटीन की ज़रूरत अलग होती है, जो उसकी लंबाई, वजन और लाइफस्टाइल पर निर्भर करती है। इसलिए पकौड़ों या किसी भी चीज को खाते समय यह सोचें कि आपकी जरूरत क्या है।