आजकल कई लोग पेट साफ़ न होने की समस्या गुजर रहे है , जिसके वजह से उन्हे कई समस्याओ से गुजरना पड़ता है। आज हुम आपको ऐसे फ़ूड आइटम के बारे बताएंगे जो आपकी गट हेल्थ का ध्यान रखेंगे और गट हेल्थ को हेल्दी बनाएंगे।
गट हेल्थ का ध्यान रखने से अपकी स्किन और भी ग्लोइंग हो सकती है साथ ही ये आपकी ओवरआल हेल्थ को भी ठीक रखता है ।
अगर आप अपनी डाइट में फर्मेंटेड फूड को ऐड करते है, तो ये आपकी गट हेल्थ को इम्प्रूव करता है । आइये जानते है कोनसे है वो फर्मेंटेड फूड्स जो आपकी गट के लिए वरदान साबित हो सकते है।
दही:
दही में प्रोबायोटिक्स भरपूर मात्रा में होते है जो गट हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद है । साथ ही ये डाइजेसन को सुधरता है और इससे कब्ज , सूजन जैसी कई समस्याओ से राहत मिलती है।
सॉरक्रॉट:
पत्ता गोभी को फर्मेंट करके सॉरक्रॉट बनाया जाता है। ये एक फर्मेन्टेड फ़ूड है जिसमे फाइबर, विटामिन सी और प्रोबायोटिक्स प्रचुर मात्रा मे होता है, ये हेल्थ के लिये बहुत फायदेमंद होता है।
इडली और डोसा:
क्या आप जानते है की जो इडली और डोसा आप मजे लेकर खाते है उसे फर्मेंट करके बनाया जाता है। जिससे इसमें प्रोबायोटिक्स यानी गुड बैक्टीरिया की संख्या बढ़ जाती है, जो आपके गट हेल्थ के लिए बहुत लाभदायक है।
कोम्बुचा:
कोम्बुचा एक फर्मेंटेड ड्रिंक है, जिसमे प्रोबायोटिक्स और एंटीऑक्सिडेंट प्रचुर मात्रा में होते है । अगर आप भी उनमे से है जिन्हे कोल्ड्रिंक्स पिना पसंद है, तो ये आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है।
फर्मेंटेड चावल:
अगर आप रात भर चावल को भिगो कर रखते है, तो सुबह तक फर्मेंटेड चावल तैयार हो जाएंगे। ये आपकी गट हेल्थ को इम्प्रूव करेगा।