मखाना एक सुपरफूड माना जाता है, यहा तक कि देश के प्रधान मंत्री नरेन्द्र मोदी ने भी इसे सुपरफूड कि उपाधी दि है । मखाना जिसे आमतौर पर हेल्दी स्नैक के रूप में खाया जाता है। इसमें कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, फास्फोरस, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन बी। यह कई तरह कि बीमारियों से लड़ने मे मद्द करता है। मखाना ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है , वजन घटाने में मदद करता है और साथ ही हार्ट हेल्थ को भी इम्प्रुव करता है।
“अति सर्वत्र वर्जयेत् “इसका अर्थ है , किसी भी चीज़ की अधिकता बुरी होती है | फिर चाहे वो कोई भी चीज क्यों न हो | चाहे वो सुपर फ़ूड,विटामिन और आयरन से भरपुर मखाना क्यों न हो | अधिकता हर चीज की बुरी और नुकशानदायक ही होती है |
चलिए जानते है की जरुरत से ज्यादा मखाना खाने से हमारे शरीर पर क्या नुकशानदायक प्रभाव पड़ सकता है |
कॉन्स्टिपेशन की हो सकती है समस्या
मखाना ईजली डाइजेस्ट हो जाता है, लेकिन मखानो का अधिक मात्रा में सेवन करने पर यह कॉन्स्टिपेशन की समस्या को बड़ा सकता है।
बालों से जुड़ी समस्याएं
मखाने मे “विटामिन B” भरपुर मात्रा मे होता है।आपको बता दे की “विटामिन B” की अधिकता कुछ लोगों में बालों की समस्याएं जैसे ड्रायनेस या हेयर फॉल का कारण बन सकती है।
स्कीन संबंधी समस्याएं :
जैसे की मखाने में “विटामिन B”अधिक मात्रा में मौजूद होता है।विटामिन बी कुछ लोगों में स्किन एलर्जी या रैश जैसी समस्याएं भी उत्पन्न कर सकता है। यदी मखाने का सेवन जरुरत से ज्यादा किया जाए।तो स्कीन पर नकारात्मक प्रभाव देखने को मिल सकता हैं।
वजन बढ़ना :
एसे तो मखाना वजन घटाने में कारगर माना जाता है, लेकिन यदि इसका सेवन अधिक मात्रा में किया जाए तो वजन भी बढ़ सकता है।
एलर्जी की समस्या :
कुछ लोगों को मखाने से एलर्जी हो सकती है। ऐसे में ज्यादा मात्रा में मखाना खाना एलर्जी के लक्षणों को बढ़ा सकता है, जैसे स्किन इरिटेशन, सूजन या सांस लेने में दिक्कत।