Jamun Shots Recipe: जैसे ही गर्मी की शुरुआत होती है हमारे शरीर को ठंडे ड्रिंक की जरूरत होती है। ऐसे में हम आपको एक टेस्टी और ठंडक एहसास दिलाने वाली ड्रिंक के बारे में बताएंगे। जामुन शॉट्स एक बेहतरीन गर्मियों का ड्रिंक जो स्वाद, स्वास्थ्य लाभ और ठंडक का एहसास देता है।
जामुन एक मौसमी फल है जो गर्मियों में आसानी से उपलब्ध होता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और खनिज भरपूर मात्रा में होते हैं। यह चिलचिलाती गर्मी के दौरान ठंडक पाने और स्वस्थ रहने के लिए एक बेहतरीन फल है। अगर आप इस गर्मी में अपने मेहमानों को कुछ अनोखा और सेहतमंद बनाकर पीलाना चाहते हैं तो जामुन शॉट्स आपके लिए सबसे सही ऑप्शन है।
जामुन शॉट्स के लिए सामग्री
जामुन – 1 कप बीच निकले हुए
काला नमक – ½ चम्मच
पुदीने की पत्तियां – 5-7 पत्तियां
भुना हुआ जीरा पाउडर – ½ चम्मच
नींबू का रस – 1 बड़ा चम्मच
चीनी या शहद – स्वादानुसार
ठंडा पानी – ½ कप
बर्फ के टुकड़े – आवश्यकतानुसार
जामुन शॉट्स कैसे बनाएं
सबसे पहले एक ब्लेंडर जार में जामुन, पुदीने की पत्तियां, काला नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर, नींबू का रस और चीनी या शहद डालें। जार में ठंडा पानी और कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि यह चिकना न हो जाए। एक बार जब अच्छी तरह से मिक्स हो जाए तो बारीक छलनी से छान लें ताकि कोई भी गूदा और बीज निकल जाएं। तैयार जूस को छोटे शॉट ग्लास में डालें। हर शॉट के ऊपर थोड़ा सा भुना हुआ जीरा पाउडर और काला नमक छिड़कें। सजावट के लिए पुदीने की पत्ती से सजाएं। इसे ठंडा करके परोसें और ताजगी का अनुभव लें।