‘राजेन्द्र सोनिया’ नामक हल्दी की ये प्रजाति अपने औषधीय गुणों के चलते देश भर में प्रसिद्ध हो रही है। इस हल्दी में कुर्कुमिन तत्व मौजूद होता है ,जो स्वस्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कुर्कुमिन मे एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, और कैंसर विरोधी प्रॉपर्टीज होती है। वैज्ञानिको ने बताया की इसमें करीब 6 से लेकर 8.5 प्रतिशत तक कुर्कुमिन तत्व पाया जाता है। ये किसानो की पहली पसंद बना हुआ है।
इन प्रदेशो में बढ़ रही है ‘राजेन्द्र सोनिया मांग :
इस हल्दी में कई औषधीय गुण मोजुद होते है, इसीलिए राजेन्द्र सोनिया हल्दी कि उत्तर प्रदेश, पंजाब, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, गुजरात, आंध्र प्रदेश, हरियाणा और छत्तीसगढ़ जैसे प्रदेशो में मांग बढ़ती जा रही है।
राजेन्द्र सोनिया हल्दी किसानो की बनी पहली पसंद :
ऐसा नहीं है की राजेन्द्र सोनिया हल्दी केवल अपने औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध है बल्कि इसकी कृषि गुणवक्ता ने इससे किसानो की पहली पसंद बना दिया है। ये किसानो के लिए एक फायदा का सौदा है। विश्वविद्यालय के कुलपति डॉ. पी.एस. पांडेय ने बताया की इसमें कई विशिष्ट गुण मौजूद है।
डॉ. पी.एस. पांडेय ने कहा की जहां समस्तीपुर क्षेत्र में पारंपरिक हल्दी की खेती हो रही है, वहीं राजेन्द्र सोनिया जैसी प्रजाती से किसानों को अच्छी उपज और इस फसल के अच्छे दाम मिल रहे है।
राजेन्द्र सोनिया की भारतीय मार्किट में कीमत :
भारतीय मार्किट में राजेन्द्र सोनिया हल्दी की कीमत 139 रुपये बताई जा रही है।