Cool Mint Tea: दुनिया में चाय के दीवानों की कमी नहीं है। चिलचिलाती गर्मी के बावजूद, लोग चाय पीना पसंद करते हैं, खासकर सुबह और शाम के समय। जैसे ही लोग किसी चाय की दुकान पर जाते हैं, वे एक कप चाय का आनंद लेने के लिए रुक जाते हैं। हालांकि, गर्मी के महीनों में गर्म चाय पीने से शरीर और भी ज्यादा गर्म हो सकता है।
सवाल उठता है कि क्या गर्मी की परेशानी के बिना चाय का आनंद लेने और अंदर से ठंडा रहने का कोई तरीका है? बता दें, एक ठंडी पुदीने की चाय जो न केवल आपको गर्मी से बचने में मदद करती है बल्कि आपको कई स्वास्थ्य लाभ भी देती है। चलिए यहां जानते हैं इस चाय की आसान रेसिपी।
कूल मिंट चाय की सामग्री
इस गर्मियों की खास चाय को बनाने के लिए आपको 1 चम्मच सौंफ 6-7, ताजे पुदीने के पत्ते चाय की पत्तियां (आवश्यकतानुसार), चीनी (स्वादानुसार), दूध (आवश्यकतानुसार), पानी, 1-2 छोटी इलायची
कूल मिंट चाय कैसे बनाएं
इस ठंडी चाय को बनाना के लिए एक बर्तन में पानी और दूध को एक साथ उबालें। उबलते पानी-दूध के मिश्रण में चीनी और चाय की पत्तियां डालें। इसे कुछ मिनट तक पकने दें जब तक कि चाय का रंग और स्वाद न आ जाए। अब, चाय में सौंफ के बीज, पुदीने के पत्ते और इलायची डालें। चाय को कुछ मिनट तक उबलने दें ताकि फ्लेवर अच्छी तरह से मिल जाए। चाय को अपने कप में छान लें और यह परोसने के लिए तैयार है।
यह ठंडी पुदीने की चाय न केवल ताजगी देती है बल्कि ताजे पुदीने के पत्तों और सौंफ की वजह से ठंडक भी देती है। इस चाय की खुशबू ही आपकी इंद्रियों को तुरंत शांत कर देगी और हर घूंट आपको आराम और ठंडक का एहसास कराएगी।